教室
教室について
当教室はスイーツの街と言われている東京・自由が丘にあります。
教室近くにはスイーツ屋さんが沢山あるのはもちろん！
緑もあって、お洒落なカフェや雑貨屋さん、洋服屋さんもたくさんあります＾＾
生徒さんは、レッスン前後に自由が丘を堪能していらっしゃいますよ。
おすすめのお店などいつでも聞いてくださいね＾＾
Instagramのストーリーでもよくご紹介させていただいてます。
教室は駅から徒歩５分のマンション。近くには大手の製菓材料屋さんがあるのでとっても便利♫
２〜３名の少人数でレッスンを行っております。
アットホームな雰囲気なので、質問等もしやすいと思います😄
※イベントとして近くのイベントスペースでレッスンすることもあります♫
レッスン規約
◯レッスン開始時間１０分前から入室可能です
◯ご自身のお仕事に関わる他の生徒様への営業活動、勧誘はおやめください
◯レシピのコピー、配布、SNSなどへの投稿は禁止致します
◯レシピを商用利用されたい方はご相談ください
◯長い動画撮影や録音は禁止致します
◯お車、自転車は近隣のパーキングへお願いします。レッスン中に生じた自動車・自転車のトラブルは一切責任を負いかねます
◯レッスン中のトラブル、事故やケガ、貴重品保管、食物アレルギーは全て自己管理でお願い致します。こちらでは責任を負いません
◯レッスン中に教室内の物や、他の生徒様のものを破損された場合は、弁償をお願いする場合があります
◯アレルギーなどございましたら、事前にお知らせください
キャンセルについて
◯キャンセルについて：
当教室は少人数制で行っております。（２〜３名）
他の生徒様をお断りさせて頂いてる場合もございますので、キャンセルはやむを得ない場合のみお願い致します。
レッスン日の変更は１週間前までにご連絡ください。
◯キャンセル料
6日以前・無料
5〜4日前・受講料の30%
3〜2日前・受講料の50％
1日前〜当日・受講料の100%
連絡なしの不参加・受講料の100%
キャンセルのご連絡は公式LINEにてお願いします
◯キャンセル料はお振込み、またはpaypayにてご送金ください（振込先等は追ってご連絡します）
◯ご入金後のキャンセルはご遠慮ください
◯講師の諸事情、天災、交通機関の運休などで中止の場合は、講座の振替をいたします。
◯振替講座に参加できない場合は受講料の100％をご返金いたします。
ご返金の振込手数料はご負担となります。ご了承下さい。
対面&オンラインレッスンについて
対面レッスン
場所：東京都・自由が丘
アクセス：東急東横線 「自由が丘」駅 徒歩5分
東急大井町線 「自由が丘」駅 徒歩5分
東急目黒線 「奥沢」駅 徒歩5分
＊詳細はお申し込み後にお伝えいたします
持ち物：エプロン・筆記用具・タオル・保冷バック・保冷剤など
支払い：事前銀行振込となります。（単発レッスンはPaypayでもOK）
お振込の確認が取れましたら申し込み確定となります。
オンラインレッスン
Zoomでのオンラインレッスンです。
スマホ、タブレット、パソコンのいずれかでお願いします。
Zoomを初めて使用される方もサポートさせていただきますので、ご安心ください。
材料：購入先は事前にご紹介します。
材料郵送ご希望の方は、別途料金にて対応いたします。
復習用に２回分欲しい！というのもOK＾＾
道具：主にフードプロセッサー・ミキサー・バット・ボウル・ゴムベラ・ラップ・キッチンスケール、温度計、ホイッパーなど
※レッスン内容によって異なります
支払い：事前銀行振込となります。（単発レッスンはPaypay可）
お振込の確認が取れましたら、詳細を遅らせて頂きます。
レッスン風景
少人数制なので、和気あいあいとレッスンしております😄
ロースイーツパティシエ講座では、クリームの絞りもやっていきますよ＾＾
パティシエの私がしっかり教えます。
最後はみんなで綺麗に写真撮影も♪
これを機にインスタグラムを始める方もいらっしゃいます。
来てくれた皆様に感謝です💕
生徒様の声
✴︎Kさん（神奈川）
前日からのハプニングがあり、ドキドキでしたが、笑いの絶えない、とても楽しいレッスンでした。
また、先生が親切に分りやすく教えてくださったので、家でも作ってみようと思います。
次は、どんなレッスンを受けられるのか、楽しみにしています。
✴︎Nさん（東京）
Instagramでいつも見ていて、プロのパティシエの方から教えて頂ける貴重な機会だと思い参加させて頂きました！
自分でローブッシュドノエルが作れるなんて思ってもいなかったのですごく嬉しかったです！楽しかったです！ありがとうございました(^○^)
✴︎Hさん（栃木）
ロースイーツに興味を持ち始め、色々と検索をしていた時にちか先生のブログに出会いました。先生の歩んできた人生や、ロースイーツ教室立ち上げまでの経緯などを読んでみると、先生のお人柄や努力や考え方が伝わってきて共感できました。また、素敵なケーキの写真を見るたびに作りたい、教えていただきたいと思い受講いたしました！
✴︎Mさん（埼玉）
インスタのプロフィール写真を見て、楽しそうな雰囲気に惹かれました。
ロースイーツって何？という基礎的なところから丁寧に教えていただき、質問しやすい雰囲気をつくってくださりありがとうございました＾＾
ケーキなので、たくさんの工程があるのかな？私にできるのかな？と少し不安だったのですが、焼くケーキよりも手順がシンプルで、料理苦手な私も楽しく作ることができました。
作ったケーキを家族と食べるのが楽しみです♡
✴︎Tさん（富山）
SNSで一目惚れしました♡とっても素敵な先生でした✧︎先生でよかった!!!
一人一人に合わせて進めてくださって、質問の時間もしっかりあったのでオンラインでもしっかり学ぶことが出来て良かったです!!!
✴︎Sさん（東京）
わかりやすく丁寧に教えてくださいました！そして、毎回レッスン内容だけではなく、即戦力になるようなパティシエテクニックを持ち帰らせてくれるのが嬉しかったです。
材料も置き換えでこれならどうでしょうか？というアイディアを出した時のアドバイスも、そんな話をする時間も実りあり楽しかったです。
毎回ひそかな楽しみだったランチはどれもこれも美味しくて生活の参考になりました。
特にキンパはまた食べたくて、自分でも頑張って何回も再現を挑戦したくらい好きでした！（再現できなかったので、また食べたいです笑）
先生に習えて楽しかったし、よかったです。ありがとうございます！
✴︎Nさん（宮城）
先生のスイーツの写真を見て、他の教室よりセンスが良く食べてみたいと思い受講しました。
先生は気さくで話しやすく、分からないところなども質問し易かったです。
当初はマンツーマンを希望していましたが、他の方と一緒に受講することで、自分にはないデコレーションのアイデアや情報を得られて、とてもいい刺激になり勉強になりました。
✴︎Nさん（千葉）
プロのパティシエさんだったので受講を決めました。
気さくで、丁寧に教えていただき、講座が楽しみになりました。
いちばん習いたかった絞りがさすがに上手で、とても参考になりました。
✴︎Yさん（神奈川）
Instagramのお菓子がとても綺麗で、美味しそうだったので受講を決めました。
先生の笑顔と笑いの絶えないレッスンが楽しみでした。
今までお菓子を作ったことがなかったので、自分で作れるか、不安でしたが、先生が丁寧に教えてくださったので、楽しく参加できました。
✴︎Tさん（東京）
年末のローブッシュを受講して、美味しい楽しい簡単びっくり！！いろいろなロースイーツが作れるようになりたいと思い、受講を決めました。
現役のパティシェさんだから♡また、chica先生のロースイーツの写真にもとても惹かれました。
丁寧でとてもわかりやすかったです。chica先生のもとで学ぶことができて本当によかった！
それに手元が美しすぎる♡特に絞りの時は穴が開くほど見てました（笑）
✴︎Eさん（神奈川）
周りに、甘いお菓子が好きなのに、糖分制限やアレルギー、グルテンを気にしなければいけない人がいます。
そういう人でも食べられるスイーツがあると知ったので興味を持ちました。
先生は明るくて丁寧で、飾らない、すぐに打ち解けられる雰囲気が、とても良かったです。 また、何かあった時も、迅速に判断して行動して下さいました。
毎回とても楽しくて、あっという間でした。先生には、いつも下準備や、洗い物をして頂きました。作りてが他の神経を使わないように配慮して下さり感謝しております。
✴︎Mさん（広島）
現役パティシエさんとのことで、デコレーション技術も身につけたかったので受講しました。
先生は疑問に思ったことも、一つ一つ丁寧にお答えくださり、ありがとうございました！
２日間という短い時間でしたが、ありがとうございました！オンライン受講でも材料を送ってくださり、とても嬉しかったです♡家での受講だったので落ち着いて受けることができました♡欲を言えば、先生の作ったケーキを食べてみたい…笑
座学が多く、とてもわかりやすく、ロースイーツをさらに極めれそうな気がします！今後、レッスンに活かしていきたいです！